INGREDIENTS
- 135gr de farina
- 100gr de flocs de civada
- 110gr de sucre morè
- 60gr de coco ratllat
- 135gr de mantega
- 2 tablespoon de mel
- 1 tablespoon d'aigua molt calenta
- 1/2 teaspoon de bicarbonat
- Xocolata negra
- Preescalfem el forn 160°
- En un bol gran hi posem la farina, la civada, el sucre i el coco. Ho remenem fins que estigui barrejat
- Fonem la mantega a foc lent juntament amb la mel fins que estigui ben mesclat
- Dissolem en aigua ben calenta el bicarbonat
- Treiem las mantega del foc i hi afegim l'aigua amb el bicarbonat
- Fem un forat s las farina i hi afegim la mescla anterior
- Ho remenem fines aconseguir la massa de les galetes
- Fem boles i les col·loquem en un safata de forn folrada amb paper sulfuritzat
- Les aplanem una mica i les coem durant 15 min
- Un cop cuites i refredades les banyarem amb xocolata negra
Demà les vull preparar! Ja et diré com queden!
ResponEliminaA casa van ser tot un exit! Aquestes queden gruixudetes i tovetes :)
EliminaA casa van ser tot un exit! Aquestes queden gruixudetes i tovetes :)
Elimina