Siii!!! tal com ho heu llegit..bolets dolços!!!!
Havíem de fer un pastís per l'Andreu, amant dels bolets i del dolç, i que millor que unir els dos móns.
El pastís és un bescuit de vainilla farcit de nata i recobert amb buttercream de xocolata i decorat amb bolets de galeta.
La inspiració de com fer els bolets dolços la vam treure de Dulces Fantasias- Agarimos. Però només la inspiració eh??? La recepta de les galetes és la que faig servir sempre i per simular la terra dels bolets vaig fer servir xocolata.
Felicitats Andreu!!
I moltes gràcies Lourdes per confiar en nosaltres!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada