Galetes d'IKEA

 

INGREDIENTS

• 
  150gr mantega
• 160gr de flocs d'avena molta
• 100gr farina
• 100gr sucre
• 50gr mel
• 50ml nata
• 200gr xocolata fondant

PROCEDIMENT

1. Derretim la mantega al microones en una vol gran
2. Un cop derretida li afegim el sucre i ho remenem
3. Després li incorporem la farina. Ho barregem fins que quedi una pasta homogènia
4. Li afegim la nata i la mel.
5. Per últim li incorporem els flocs d'avena previament mòlts.
6. Un cop tinguem la pasta feta (quedara enganxosa), en una bandeja de forn, la folrem amb paper sulfuritzat i hi anem fent munts de la pasta. La mida es un culleradeta de postres. 
7. Amb l'espatula de silicona li anem donant forma rodona.
8. Ho introduim al forn preescalfat a 180º durant uns 8 minuts.
9. Un cop tenim les faltes fetes i refredades, derretim el xocolata al microones.
10. Untem una galeta de xocolata i la tapan amb una altre, formant com un entrepa.

Bon profit!